La polémica funcionaria insiste con viandas para todos. Por Néstor Bethencourt.
Viandas
La historia vuelve a repetirse, nuevamente con Melisa Villarroel como protagonista, pero cada vez con peores condimentos, valga la redundancia..
Habíamos hablado en esta nota de hace pocos días las burradas cometidas respecto a la contratación de viandas en el municipio.
También como estas se repartían en forma indiscriminada incluso al público hasta en presentaciones de libros, con cantidades exageradas respecto al evento, y, como si fuera poco a un proveedor amigo de la casa con malos antecedentes.
Toda esta etapa, fue gestionada por Melisa Villarroel, directora de comunicación y asuntos institucionales,
La tal mentada directora, con artilugios fuera de toda norma, (suele realizar pedidos de reconocimientos de gastos sin pedido anterior hecho, lo mismo para incorporar a una amiga a su sector, quien comenzó a trabajar sin ser nombrada y luego volvió a utilizar el reconocimiento de gastos para poder abonarle la tarea laboral por la que, obviamente no estaba vigente su contratación en la comuna, etc).
Melisa Villarroel también maneja la pauta municipal, que mantiene en secreto los últimos casi 40 contratos de más de 110.
Y la que no dudó en pretender exigir vía judicial ser resarcida con un viaje a Ushuaia a dos policías fuera de servicio, con quien colisionara en un accidente meses atrás mientras iba en su auto, con cédula azul no válida, ni seguro. No solo eso, presenta para el reclamo un presupuesto de viáticos para viajar entre su casa y la municipalidad cuando ella tiene destinada una movilidad Renault Alaskan las 24 Hs., a quién su chofer lo puso como testigo del accidente que ocurriera cuando no trabajaba Villarroel en la comuna. En este puntual caso los hechos sucedidos son vomitivos por su comportamiento, y el casi seguro tráfico de influencias utilizado para perjudicar la vida de las oficiales sin escrúpulo alguno.
Vamos al grano
Vuelve el curro de las viandas en un nuevo pedido realizado hace pocos días, precisamente el 07 de junio pasado.
En el expediente adjuntado aquí debajo, se verá que no solo es un enorme gasto, (más de $ 90 millones de pesos para cubrir en apenas 120 días, algo así como $ 750.000 por día, 7 sueldos municipales diarios), sino que las condiciones son tan poco claras, como ridículas.
Sobre este caso, junto a Melisa Villarroel, se deja ver la mano del secretario de Marcos Calvente, Javier Guardia.
En el caso a informar se realiza un llamado a licitación para la semana próxima, con definiciones y conceptos poco claros a saber:
No voy a ir por orden de fojas, sino por las importantes dudas que se replantean en este expediente, que, recordemos se realiza después de haber fracasado con los proveedores en el manejo de viandas.
De 3 contratados, al menos dos fueron acusados por intoxicar personal municipal por mal estado de las viandas y su mala conservación, el último un acomodado.
Sobre este último concepto, Melisa Villarroel y su entorno propone que el próximo contratado sea adjudicado con un puntaje sin criterio profesional, entre los oferentes que serán otorgados de la siguiente forma:
Del expediente adjunto:
Fjs.8:
Grilla de puntuación de ofertas x proporcionalidad
Precio: 20 puntos
Respaldo técnico: 30 puntos (1)
Antecedentes: 40 puntos
Calidad y presentación: 10 puntos
Por cuestiones de logística todos los ítems se adjudicarán a un mismo oferente.
(1) A Fjs. 16, intenta explicar lo inexplicable:
“Se adjunta la presente nota para dar claridad a lo solicitado en las especificaciones técnicas para la “Contratación del servicio de viandas 2024”.
La evaluación y puntuación del respaldo técnico considerará la documentación presentada por el oferente:
– Carnet de Manipulación de alimentos (vigente) del personal que manipula alimentos. – Habilitación Comercial “rubro” elaboración de viandas o servicio de catering
– RNE (Registro Nacional del Establecimiento) o RPE (Registro Provincial del Establecimiento)
– Transporte de alimentos, cuáles son los métodos de conservación que utilizan para el transporte: condiciones según Ley 18.284 Artículo 154 bis“. Culmina.
¿Impericia?
Todos estos puntos que anteceden son OBLIGATORIOS, faltando el pedido de Libreta sanitaria. El municipio tiene dirección de comercio, bromatología, dirección de compras, pero parece no consulta a nadie.
No existe otra forma legal de efectuar un contrato de estas características sin que quienes participan de la elaboración no tengan el curso de manipulación de alimentos, libreta sanitaria (que no se solicita en ningún momento), que deben tener RNE y/o RPE válido, obvio
¿Por cumplir con esas obligaciones va a otorgar puntaje?
Casi lo mismo que hace para solicitar reconocimiento de gastos sin nota de pedidos hecha, cosa que suele hacer.
Respecto a los ítems, hay un listado, casi similar al anterior llamado, pero sin poder elegir opciones, directamente todas están incluidas.
Tipos de viandas
Fjs. 18
Ítem nº 1: 2.200 unidades por $ 6.500. c/u.
El servicio de desayuno/merienda seca, deberá contener:
1 sobre café,
sobre de té,
un sobre de mate cocido,
sobre de leche descremada,
2 sobres de azúcar, 2 sobres de edulcorante, 1 vaso de polipapel, 1 agitador, 1 servilleta, 1 porción de budín (preferentemente saludable de entre 50-80 grs.) o 1 alfajor sabor miel (70 grs) o 1 Turrón de avena (30 grs.), 1 paquete de snack de frutos secos (120 grs.) o 1 fruta de estación o 1 muffin (distintos sabores de 30 grs)
Ítem nº 2: 1.200 unidades por $ 16.000. c/u.
(no determina que cantidad de personas cubre)
El servicio de desayuno/merienda servida en mesa, será prestado por el proveedor y deberá contener:
Tolva de café, Tolva de agua caliente para té, Tolva de leche líquida, Jarras de agua sin gas, Jarras de agua détox (agua con limón, jengibre y menta), Vajilla de loza (taza con platos), Mantelería, Mesa rectangular, Jarras de jugo de naranja. El servicio debe prestar por persona: Dos mini facturas (30 gramos cada una) Dos mini tortitas (30 gramos cada una), Dos sobres de azúcar, Dos sobres de edulcorante, Un agitador. Un vaso de polipapel. El servicio deberá contener todo lo anteriormente mencionado para la cantidad de personas solicitadas por el municipio.
Ítem nº 3: 2.300 unidades por $ 12.000. c/u.
El servicio de almuerzo o cena frio, deberá contener:
1 tarta de 500 a 600 grs. (que pueden ser de: jamón y queso, zapallo zucchini o verduras grilladas) o sándwich de milanesa de 450 a 500 grs (que contenga: pan, lechuga, tomate y milanesa) o Sándwich triple de pollo (que contenga: pan, pollo, tomate, lechuga y huevo)
1 botella de agua mineral de 500 cc 1 fruta de estación.
Ítem nº 4: 1.200 unidades por $ 5.500 c/u.
El servicio de colación deberá contener:
1 sándwich de miga de jamón y queso entre 300 a 350 grs. o 1 porción de pastafrola de 100 a 120 grs.
1 cajita de jugo de naranja de tipo Baggio 200 cc (sabor naranja o manzana)
Ítem nº 5: 2.300 unidades por $ 10.500.-
El servicio de cena/almuerzo caliente, deberá contener:
1 porción de Arroz con pollo o Lasagna (jamón y queso con salsa boloñesa) o carne braseada con verduras, el peso de esta deberá ser entre 500 a 600 grs.
botella de agua de 500 cc
fruta de estación.
Total del contrato por 120 días $ 91.850.000. (Noventa y un millones, ochocientos cincuenta mil)
Precios exagerados
Fácil deducir que los precios están en la mayoría de los casos totalmente desfasados con la realidad, 1 sándwich de miga triple de jamón y queso, más un juguito en cajita de 200 CC. a $ 5.500. es un robo.
1 sándwich de milanesa, o de pollo, o tarta pequeña ms un agua de 500 CC. a $ 12.000, otro robo, y así sucesivamente.
Grandes anfitriones con la del contribuyente.
Si el sentido de dar viandas fuera exclusivamente a los trabajadores municipales, con darles la mitad de cada ítem correspondiente, estarían más felices, pero no habría corrupción de por medio, dibujando entregas no reales, ni tampoco a público en general.
El despilfarro y el descontrol es total.
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